一、古人为什么都特别能喝酒?难道真的千杯不醉吗?
事实上，古人之所以能够做到千杯不醉与以下的原因有关。
这跟古代的酿酒技术不发达相关，所酿造出来的酒其实度数不是很高，最初的时候可能才3度，后来大多也是7到10度左右，所以古代才有那么多千杯不酒的人。
三五度的酒其实跟水已经没啥区别了，喝这样的酒自然是千杯不醉了，能喝多少水，就能喝多少酒了。但是中国古代的酒，并不是一层不变的，而是经过时间的推进，提纯技术越来越先进，酒的度数也会逐渐提升。
古人喝的酒度数并不高，否则，就像白酒的58度一样，喝上一千杯也不会醉死。古人喝的是粮食做的酒，以前的提纯技术也不是很好，很多酒的度数和现在的米酒差不多，当然可以喝很多米酒了。
这就是为什么他们千杯不醉。古代的酒能和现在的比嘛，现在的酒全部工业酒精酿造，度数较高，喝多了容易上头。
二、饮酒古诗的意思视频
1、饮酒古诗及翻译如下：原文及作者 结庐在人境，而无车马喧。问君何能尔。心远地自偏。采菊东篱下，悠然见南山。山气日夕佳，飞鸟相与还。此中有真意，欲辨已忘言。
2、意思：居住在人世间，却没有车马的喧嚣。问我为何能如此？只要心志高远，自然就会觉得所处地方僻静了。在东篱之下采摘菊花，悠然间，那远处的南山映入眼帘。山中的气息与傍晚的景色十分好，有飞鸟，结着伴儿归来。
3、饮酒的解释(1).喝酒。《 国语 ·晋语一》：“﹝ 史苏 ﹞饮酒出。” 唐 韩愈 《顺宗实录五》：“天 下吏 人，诰至后，出临三日皆释服，无禁婚嫁、祠祀、饮酒、食肉。
三、古代人怎么喝酒?
闲酒 据说刘伶喝的那就叫闲酒，也就是我们常说的功夫酒，也是大多数中国人喝的酒。但是你可别小看他，不喝则罢，一喝，他居然醉了三年。
中国人一年中的几个重大节日，都有相应的饮酒活动，如端午节饮“菖蒲酒”，重阳节饮“菊花酒”，除夕夜的“年酒”。
例如古代的“流水曲觞”就是饮酒的一种习俗。那时候流行祓楔仪式，仪式过后人们坐在水渠两旁，在上流放置酒杯任其顺流而下，被子停在谁面前谁就饮酒。如果细分析中国古代人喝酒的礼仪讲究，大致分为拜、祭、啐、卒爵四部分。
”就是说，正人君子饮酒，三爵而止，饮过三爵，就该自觉放下杯子，退出酒筵。所以，这美酒虽好，但不是你想喝多少就能喝多少的啊。大唐盛世，名酒辈出，喝酒成为一种普遍现象。到了宋代，则开始强调节饮和礼饮。
属于稀缺物品。所以，有钱人在饮酒的时候，特别讲究，要有一定的仪式感，不想现在划拳、猜拳、拼酒。现在的喝酒方式，要是放到古代压根没人跟你喝，主要是太不讲究了。喝酒虽解乏，切勿多贪杯。
其实他们把酒热一热的主要目的，是想把酒里的有害物质杀死，这样两个人在一起喝酒才不会酒精中毒。毕竟古代酿酒的过程还是有弊端的，他们这样做也算是对自己和他人的一种责任心吧！喝酒吟诗作乐。
四、古人是如何规范酒桌礼仪的?
1、宴请之礼。宴请是古人社交活动的重要组成部分，因此古人非常注重宴请的礼仪。主人宴请宾客，要以请柬相邀，当客人登门时主人要迎客于门外。客人进门后要先互致问候，请入侧室，敬以茶点，然后引客人入席。
2、与此同时，敬酒方面也有相应的礼仪，即：避席、酬、酢、旅酬、行酒。避席：就是敬酒的人离开自己的座位，站在原地或者走向对方敬酒，这也是一种尊重。酬：主人酬宾，就是向座下的客人敬酒。酢：客人饮后，也可回敬主人。
3、礼仪与迷信的关系 客人与传统的中国家庭同桌用饭，须尊重他们的文化、礼仪及习俗，用饭时注意不要触犯多样的禁忌，因为中国人认为饮食与个人命运几乎是息息相关的，用饭时犯了禁忌，便会惹来衰运。
4、如馅饼、蛋糕、包子、杏仁豆腐等。最后则是水果。 餐桌摆设礼仪 每个人座位面前都摆有筷子、汤匙、取菜盘子、调味盘、汤碗、茶杯、酒杯等。有时也会备有放置骨头的器皿或餐巾。 筷子：多使用柱形长筷。
5、古代人怎么喝酒 从西周时代开始，我国就已建立了一套比较规范的饮酒礼仪，它成了那个礼制社会的重要礼法之一。西周饮酒礼仪可以概括为4个字：时、序、效、令。
6、（三）餐桌上的一般礼仪 １、入座后姿式端正，脚踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌缘， 或将手放在邻座椅背上。２、用餐时须温文而雅，从容安静，不能急躁。