1000克咖喱粉能做多少鸡肉?
咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法,咖喱已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。除了茶以外,咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料。
斤鸡放1200g左右咖喱粉。因为一斤鸡肉放30克左右的咖喱粉。所以40斤鸡放1200g咖喱粉。咖喱鸡肉是一道美食,主要材料有土豆、鸡肉、咖喱、洋葱等。咖喱也写作咖哩,是由多种香料调配而成的酱料。
g百梦多咖哩烧500g鸡胸肉。百梦多咖喱一盒(100g)鸡胸肉500g胡萝卜一根洋葱一个。
鸡肉400克,土豆200克,洋葱末少许,葱段、姜片、精盐、味精、白糖、咖喱粉、料酒、水淀粉、鲜汤、植物油各适量。方法步骤 鸡肉洗净,切成小块;土豆去皮,洗净,切成小丁,分别放入清水锅中煮至八分熟,捞出沥干。
第6步、加入水,水量跟菜持平,加盖焖煮。第7步、煮到土豆熟了加入咖喱块,因为咖喱块遇热水就化了,你也可以直接微波炉打化,我比较懒,直接放进去了,咖喱粉也一样热水化开。
把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块,就大功告成了。咖喱汁的做法用料为咖哩粉、葱、姜、蒜、辣椒、盐、味精、油。咖哩粉加水调成糊状,用油炸成咖哩浆,加汤调成汁,为黄色咸香味。
咖喱牛肉的做法大全
将牛肉切成一寸见方的块,洋葱切丝,土豆去皮切2厘米见方的块,将富清咖喱粉用300ml开水化开备用;在锅中加入清水,放入牛肉块、姜块、白葡萄酒少许,大火烧开后移下灶。
咖喱牛肉好吃做法:用料:牛肋条150克、小土豆1个、洋葱1/3个、胡萝卜1根、植物油7克、青椒1小段、盐1/3小勺、黄咖喱粉1大勺、姜蒜适量、水适量。步骤:准备材料。土豆洋葱胡萝卜青椒分别洗净切成小块。
咖喱牛肉的做法步骤:1牛腩、土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱粉、咖喱块、白糖、盐、鸡粉、美极鲜酱油、橄榄油、葱段、姜片、黄酒、酱油、八角、桂皮一小块。2把牛腩切合适大小的块洗净,放入盆中用清水浸泡30分钟。
怎样做咖喱鸡
咖喱鸡制作方法工具/原料、鸡肉 (适量)、胡椒粉 (适量)、葱姜 (适量)、土豆 (适量)、胡萝卜 适量、洋葱 适量、咖喱粉 适量。方法/步骤鸡肉洗净,加入适量水和盐煮熟,捞起备用。
土豆、洋葱、胡萝卜切块。锅中倒油,加入咖喱,小火翻炒至融化。倒入洋葱、鸡腿肉,翻炒均匀。倒入胡萝卜、土豆、料酒翻炒均匀。加水,大火煮沸。加盐,小火收汁。出锅装盘,咖喱鸡即可制作完成。
腌鸡。切洋葱。煎鸡。添加洋葱和咖喱粉。添加鸡汤或水。添加椰奶。咖喱鸡的好吃做法:咖喱鸡翅 材料:鸡翅中8个、油适量、盐适量、蚝油适量、咖喱鸡调料1包。做法:准备材料。
咖喱猪肉做法家常做法
1、咖喱猪肉饭的做法 用料 猪肉:按照个人喜好决定多或少 ,土豆:1个,洋葱:4分之1个 ,胡萝卜:半根,咖喱块:2块 盐:少许 如图把猪肉 土豆 胡萝卜 洋葱 切小丁。
2、制作:猪肉蒸熟切成片,拌入白酒、酱油、咖喱、白糖、辣椒粉、胡椒、盐腌制,将面粉加味料、水和成糊浆,挂上猪肉,放入油镬中用中火浸炸及成熟即成。猪肉咖喱是以猪肉、咖喱为主料制成的一道美食。
3、咖喱猪肉饭的做法 步骤1 猪肉切小块,土豆切小块,葱切段,姜切片,大蒜剥好清洗干净。百梦多咖喱块一盒。步骤2 锅里加油加热,下葱姜炒香,然后把肉放进去,煸炒。步骤3 炒至肉变色发白,下土豆和大蒜头一起炒。
4、咖喱猪肉的做法 步骤1 清洗蔬菜: 蔬菜清洗干净准备切块。 注:家里没有洋葱了,就用了3颗毛葱 步骤2 蔬菜切丁 步骤3 肉焯水: 这次用的是猪肉的前槽部分,带月牙骨+肉皮。也要切成丁。
5、食材:青椒,五花肉,咖喱 方法;备五花肉切片,切点青椒。少放油,放进五花肉炒匀。淋上酱油,炒至出油,再放进咖喱和青椒炒匀,青椒后放也行。放点清水煮十分钟。放点味精提鲜即成。