1、土豆炖鸡腿资料:鸡腿5个、小土豆3个、生姜少许、食用油过量、酱油1勺、料酒几滴、盐过量。
2、鸡腿洗洁净后改刀切小块,土豆随意切滚刀块。
3、煤气灶开战,锅里倒入少许油,加鸡腿和姜丝小火渐渐翻炒。
4、等鸡腿炒至看不到红色血丝时,继续翻炒1分钟左右,参与料油和酱油翻炒。
5、等鸡腿炒上酱油的色后,放入小锅中,参与开水和土豆,小火渐渐炖,大约15分钟后,参与过量盐搅动几下后,继续小火渐渐炖,中途用筷子翻动几次,待汤汁收完后,关火。
1、土豆炖鸡腿资料:鸡腿5个、小土豆3个、生姜少许、食用油过量、酱油1勺、料酒几滴、盐过量。
2、鸡腿洗洁净后改刀切小块,土豆随意切滚刀块。
3、煤气灶开战,锅里倒入少许油,加鸡腿和姜丝小火渐渐翻炒。
4、等鸡腿炒至看不到红色血丝时,继续翻炒1分钟左右,参与料油和酱油翻炒。
5、等鸡腿炒上酱油的色后,放入小锅中,参与开水和土豆,小火渐渐炖,大约15分钟后,参与过量盐搅动几下后,继续小火渐渐炖,中途用筷子翻动几次,待汤汁收完后,关火。