1、运用原料就是面条、鸡汤还有就是一些猪瘦肉。而辅料就是油葱花、酱油、淀粉等,再者就是香菜了。
2、详细做法:在制造之时肉切成细丝,面条煮熟,淀粉放入碗里,采用酱油、盐、鸡汤调均,勾芡用。锅中烧好植物油,烧开,放入葱花、肉丝,快炒,最后把调鸡汤汁倒入锅里,开战加味精,淋香油,浇在面条上就可以了。
1、运用原料就是面条、鸡汤还有就是一些猪瘦肉。而辅料就是油葱花、酱油、淀粉等,再者就是香菜了。
2、详细做法:在制造之时肉切成细丝,面条煮熟,淀粉放入碗里,采用酱油、盐、鸡汤调均,勾芡用。锅中烧好植物油,烧开,放入葱花、肉丝,快炒,最后把调鸡汤汁倒入锅里,开战加味精,淋香油,浇在面条上就可以了。