鳐晒干鱼如何保管(鳐晒干鱼怎样保管)

1、鱼干的保管的关键字是要恒温和枯燥，所以鱼干要尽量防止在阳光下暴晒，寄存的环境也肯定要坚持阴凉通风和枯燥，不能放置于湿润的中央。

2、鱼干肯定要用袋子等密封性较强的包装物装好，防止鱼干与气氛直接接触和防止气氛中的水分子渗入鱼干肉中增加鱼干的水份含量。

3、将制造好的鱼干放入冰箱平安室恒温保管也是一个很好的方法。