干红枣如何保管

1、将过完冷水的枣子平均的铺在晾晒的场地上，暴晒需求继续三到四天，在这个进程中要经常翻动，这样做是为了保证每颗枣子都被晒到，晒到枣子表皮发皱就可以了。

2、放在厨房柜子外面保管。将干红枣放入食品袋中密封好，放入厨房柜子外面保管即可，可以保管两个月左右。

3、放在地窖中保管。将干红枣放进食品袋中，扎紧袋口，放上天窖中保管即可。

4、运用泡沫箱保管。将干红枣放进泡沫箱中，再将泡沫箱放在阴凉的中央保管即可。