立秋之后知了能吃吗

1、立秋之后的知了，不可以吃了，立秋之后的蝉基本下面曾经长出羽翼，壳也发硬，也没啥肉了，口味就差了。

2、每年的6月中下旬（夏至前后）末尾到8月初（立秋前后）这段时间是金蝉盛产的时期，这时皖北苏北鲁南豫东早晨有拿入手电灯逮金蝉的习俗，每到早晨小孩儿带着小孩到树林里或许果园里拿入手电灯去逮金蝉，逮到的金蝉一局部拿回家吃，一局部当天早晨就卖给收买的人。