蒸冬瓜丸子怎样做

1、蒸冬瓜丸子需求15分钟左右能熟。

2、资料：冬瓜250克、猪肉200克、盐、胡椒粉调味少许、葱、姜、虾皮少许、嫩肉粉过量。

3、冬瓜切片铺盘。

4、肉馅加少午盐，胡椒粉，嫩肉粉，葱姜水，小葱，搅拌平均。

5、捏成丸子放冬瓜上，撒少量虾皮。

6、蒸20分钟，撒点葱花。