珍珠大约要煮多久才熟

1、珍珠大约要煮5-20分钟。

2、珍珠水开后煮15-20分钟即可。不建议时间过长或过短，以免珍珠中间没熟且不出现透明状，或珍珠营养成分丧失过多，出现硬化状况，不够Q弹，而煮15-20分钟珍珠口感软糯又Q弹，外观透明、通透，另外煮珍珠后需用凉水冲凉，Q度会更好，还可参与过量蜂蜜，使珍珠不易变坏和粘连。