1、汉菜一般是在春季、夏季和春季的时分种植,最适宜在3、4月份的时分种植,春季汉菜冗杂生长,最晚是在8月底的时分种植。一般,汉菜是采用种子收获的方式种植的。
2、汉菜的种类依照叶子外形分有圆叶种、尖叶种,依照颜色分绿苋、红苋、彩苋等种类。