1、椰果需求放到冰箱的冷冻层停止冷冻2到3个小时后,取出用锤子敲打椰果外壳,这样冗杂出现裂痕,便利去壳取出椰子肉。
2、椰子肉可以切成椰子丝用来制造椰子包,凉拌椰子丝,猪肉炒椰子丝,炒椰子丝时,需求不停的悄然翻炒,防止椰子丝炒焦。